Construcción de Restaurantes
CMIC cautiva a los clientes construyendo espacios de restaurante cómodos y conformes con el código, con constructores de restaurantes experimentados a nivel nacional.
Amplia Experiencia en Construcción de Restaurantes
Nuestra experiencia como contratista general de restaurantes a nivel nacional abarca desde establecimientos de alta cocina especializados hasta franquicias de comida rápida. De grandes cadenas nacionales a pequeños negocios locales, nuestra cartera de proyectos incluye cafés familiares personalizados, remodelaciones de franquicias y rebranding corporativo.
Un alcance como este suele presupuestarse junto con nuestro equipo de Diseño-Construcción , para que la estimación, los permisos y el trabajo en campo queden bajo un solo contrato con un único punto de contacto responsable.
Alcance Del Trabajo
Qué Incluye
Cada línea que aparece abajo la ejecutamos nosotros o un socio de oficio precalificado bajo nuestro contrato, así nada queda entre alcances ni aparece después como una orden de cambio sin explicación.
- Franquicias Y Cadenas
- Establecimientos De Comida Rápida
- Alta Cocina
- Bares Y Bistrós
- Buffets
- Panaderías
- Cafés Y Diners
- Cafeterías
- Plazas De Comidas
- Cocinas Comerciales
- Terrazas Y Comedores Al Aire Libre
- Adiciones De Autoservicio
Nuestro Enfoque
Cuando los planos todavía necesitan trabajo en esta etapa, nuestro grupo de Servicios de Arquitectura lo resuelve antes de cerrar el presupuesto, que es el último momento en el que un cambio sigue siendo gratis.
Dando Vida a los Diseños de su Restaurante
Nuestra prioridad número uno es garantizar que el proyecto refleje fielmente su visión, ya sea que solo tenga una idea de lo que quiere o que ya cuente con diseños terminados listos para construir. Nuestros servicios de construcción con diseño integrado lo acompañan desde cero, adecuan su espacio arrendado o ejecutan actualizaciones y mejoras sin contratiempos.
- Construcción de restaurantes desde cero y adecuación de espacios arrendados
- Cocinas comerciales, plomería y electricidad coordinadas por nuestro equipo
- Cielos rasos, pisos, pintura, señalización, iluminación y mejoras ADA
Manejando Todos los Aspectos de la Construcción de Restaurantes
Nuestro equipo de arquitectos, constructores y contratistas tiene experiencia en todos los aspectos de la construcción de restaurantes y conoce las regulaciones que deben cumplir. Desde los refrigeradores walk-in hasta el color del baño, nuestros profesionales aseguran que cada parte de su construcción cumpla con los códigos necesarios.
- Servicios arquitectónicos, estudios de sitio y representación del cliente
- Cumplimiento de códigos de salud, incendios y ADA verificado en campo
- Gestión de programas y programación del proyecto hasta el día de apertura
Coordinación de Cocina y Equipos
El cronograma de un restaurante depende del equipo. Coordinamos campanas extractoras, refrigeradores walk-in, trampas de grasa y servicio de gas con su proveedor de equipos y el departamento de salud local para que la instalación quede bien desde la primera vez y las inspecciones no se repitan.
- Campana, supresión de incendios y aire de reposición instalados según código desde el inicio
- Refrigeradores walk-in, trampas de grasa y servicio de gas coordinados con anticipación
- Entregas de equipos del proveedor secuenciadas con nuestro superintendente de campo
Abriendo a Tiempo
Perder una fecha de apertura cuesta más que la construcción misma. Construimos un cronograma por fases alrededor de la capacitación del personal, las inspecciones y su apertura suave para que el espacio esté terminado, inspeccionado y abastecido cuando llegue su equipo.
- Hitos definidos según la capacitación del personal y su apertura suave planeada
- Lista de pendientes recorrida con su operador antes de la entrega del espacio
- Cierre, garantía y manuales de equipo entregados en el momento de la entrega
Constructores de Restaurantes a Nivel Nacional
Ya sea que esté en etapa de planificación o listo para comenzar a construir, puede contar con CMIC. Contáctenos hoy para agendar una consulta de construcción y conocer más sobre nuestros servicios de diseño, contratación y gestión.
Si quiere un solo equipo que lleve el proyecto desde el concepto hasta la entrega, empiece con Gestión de Construcción y armamos el resto del paquete alrededor de eso.
Proyectos Que Hemos Entregado
Una muestra de obras de Construcción De Restaurantes terminadas por nuestros equipos, desde la estructura hasta los acabados finales, entregadas listas para abrir.
Ver Portafolio CompletoPreguntas Frecuentes
Estas son las preguntas que los propietarios, desarrolladores y equipos de instalaciones hacen con más frecuencia antes de adjudicar trabajos de construcción de restaurantes . Si su pregunta no aparece aquí, nuestro equipo de proyecto la responderá directamente con base en sus planos, las condiciones del sitio y la fecha de apertura que busca.
¿Qué Hace Diferente a la Construcción de Restaurantes?
Las cocinas. La campana y el aire de reposición, los interlocks de grasa, la refrigeración, el gas, la plomería y los requisitos del departamento de salud tienen que coordinarse estrechamente, y cualquiera de ellos puede retrasar una apertura.
Obtenga un Presupuesto
y Cronograma Reales
Cuéntenos El Sitio, Los Metros Cuadrados Y La Fecha De Apertura Que Tiene En Mente. Un Líder De Proyecto De CMIC Le Explicará El Alcance, Los Permisos, Los Factores De Costo Y Un Cronograma De Construcción Realista.